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HN : もあ

HN : もあ

Feb.2005にHBを買ってから始めたパン焼き。
自己流なので失敗も多いのですが、少しずつ上手に焼けるようになりたいなぁ。

「使用機種」
*象印 BB - HA10
「好きなパン」
*ハード系パン
噛みしめるほどに、甘み、香ばしさ、そしてほんのりとした酸味など、素材の味がジンワリ広がる…そんなパンが好き。
クルミやドライフルーツがギュッと入ったパンもスキ。
*天然酵母パン
HB買う時も「天然酵母の種起こしができる機種」と決めていました

よろしかったら…
「2~4月のパン」もメインサイトの「過去のパンindex」からどうぞ…
これまでの材料お買い物歴もあります
(上のLINKSから)

 

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はじめまして!パンブログ

パンの覚え書きを、5月からブログにしてみることにしました。
なにもしてなかった間、地味に「おnewブログ」作成にチャレンジしてました。
暗い話ですが、独り黙々やる作業は苦じゃなかったので;

今までのパンは左のLink「過去のパンindex」から見てください。
また焼いたらアップしていきます。

新しいブログで扱いきれない上、カスタマイズとはいえないような、
みようみまねで適当にあちこちいじってますので、
お見苦しいところがありましたら申し訳ございません。
まだ、どういじっても、思うように表示できない部分があるのですが、
徐々に「もあらしく」なればと思います。
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